contracte de munca noi-societate la inceput

Buna ziua

S.C. apartine nei doamnei x, administrator fiind sotul dansei. Precizez ca s.c. nu a avut niciodata activitate.
Daca se incepe activitatea ar dori ca cei doi copii ai lor sa fie unicii angajati (pentru a nu plati multe taxe la stat) Patronul si administratorul sunt pensionari.
Problema este ca nu vor sa plateasca decat doua salarii-copiilor. Pentru patron si administrator ce forme legale trebuiesc indeplinite si ce dari catre stat? Exista vreo posibilitate ca acestia doi din urma sa nu plateasca nimic contributii? Le trebuie si lor contracte de munca?

Cei de la AJOFM fac contractele de munca?

Multumesc.