ACCES GRATUIT

În Italia, anumite produse alimentare nevândute într-o zi sunt considerate surplus de hrană și trebuie donate

Spre sfârșitul lunii mai, în România va intra în vigoare Legea nr. 217/2016 privind diminuarea risipei alimentare. Această lege încearcă să reducă volumul de alimente care ies din circuitul consumului uman din pricina degradării şi sunt distruse și să faciliteze funcționarea instituţiilor sau organizaţiilor non-guvernamentale cu rol social. Astfel, potrivit acestei legi, operatorii economici din sectorul agroalimentar vor fi obligaţi să ia măsuri de prevenire a risipei alimentare și să scoată la vânzare cu preț redus  produsele al căror termen de valabilitate este aproape de expirare și, în cazul în care acestea nu sunt vândute, să fie donate către fundaţii şi asociaţii umanitare, spitale, orfelinate sau cămine de bătrâni. Citește articolul