Ciupercile se pot verifica printr-unul dintre următoarele procedee:
1. Se introduce o linguriţă de argint în oala unde fierb ciupercile: dacă linguriţa se oxidează, ciupercile sunt otrăvitoare.
2. Se pune pătrunjel verde în oala unde fierb ciupercile: dacă acesta îşi schimbă culoarea, înseamnă că nu le putem consuma.
[ link extern ] /
Si mai sunt o gramada de site-uri unde acest procedeu este descris ca sigur pentru verificarea ciupercilor. Insa daca citit atent, vedeti ca scrie: in oala in care FIERB ciupercile, deci e o etapa care nu se ignora cand nu sunteti sigur daca sunt comestibile.
PS: Daca aveti de gand sa lipsiti de pe forum mai mult de o zi va rugam sa ne anuntati :)