Autorizatii necesare praznicar

Buna ziua.As dori sa ma ajutati cu un sfat legat de autorizatiile necesare pentru a deschide un praznicar langa un cimitir.Vreau sa ridic o cladire unde sa prepar si sa servesc mancare pentru inmormantari,parastase si as vrea sa-mi spuneti ,in primul rand,ce conditii ar trebui sa indeplineasca bucataria si sala de mese si apoi ce autorizatii sunt necesare si cam cat ar costa fiecare.Multumesc.