Discuție deschisă în Societăţi comerciale

Reevaluare HACCP

Utilizator 15:21, 30 Iulie 2013

Conform HG 1198/2002, unde spune de revizuirea periodica a sistemului HACCP si ori de cate ori mai apare o modificare.

" e) revizia periodica si ori de cate ori apare o modificare in sectorul alimentar a analizei riscurilor alimentare, a punctelor critice si a procedurilor de monitorizare."
Ce interval de timp inseamna o perioada in cazul acesta????

Fii primul care răspunde ! Citează

1 mesaje

228 vizualizări

1 participanți

Alte discuții în legătură

Medicina muncii - control anual Sapt viit avem programat controlul anual de medicina muncii. Medicul a spus ca va efectua contrlul angajatilor a caror fisa de aptitudini expira cel tarziu in ... (vezi toată discuția)

Norme ptr catering exista vreo lege/norma in care sa prevada spatiu minim ptr activitate catering??? ce norme trebuie sa indeplinesc ptr a optine autorizatia de functionare??? (vezi toată discuția)

Valabilitate fisa medicala angajare din luna mai Buna ziua vreau si eu sa stiu care este valabilitatea unei fise medicale mai ?6 luni sau 12 luni ?:P (vezi toată discuția)