Ce reguli trebuie respectate în cazul teraselor, după apariția noilor restricții

În primul rând, trebuie să ne amintim care este definiția terasei, așa cum a fost stabilită în noiembrie 2020. Astfel, terase sunt considerate spațiile exterioare în care se desfășoară activități de preparare, servire și consum al produselor alimentare, băuturilor alcoolice și nealcoolice, care au cel mult un perete și tavan.

Terasele care au cel puțin doi pereți și un tavan sunt considerate spații publice închise, astfel că ele trebuie să respecte regulile ce se aplică spațiilor interioare ale restaurantelor și cafenelelor și, în anumite situații, nu mai pot funcționa. 

Regulile ce se aplică, mai nou, teraselor stabilesc că, în funcție de incidența cazurilor de coronavirus înregistrate într-o perioadă anterioară de 14 zile, ele pot funcționa:

• în zilele de vineri, sâmbătă și duminică - interval orar 5:00 – 18:00 - în cazul în care incidența este de peste 4 la mie;
• în toate zilele săptămânii, nu doar vineri, sâmbătă și duminică - interval orar 5:00 – 18:00 - în cazul în care incidența este mai mare de 7,5 la mie.

Ca regulă generală, în restul timpului, terasele pot funcționa, în cazul unei incidențe de până la 4 la mie, până la 22:00. În cazul unei incidențe de peste 4 la mie, terasele se închid la ora 20:00. Mai multe detalii pot fi găsite în acest material.

Apoi, în cazul teraselor, administratorii lor trebuie să se asigure că se respectă și următoarele reguli:

• o masă poate fi ocupată de cel mult șase clienți. Excepție de la această regulă fac membrii aceleiași familii, care au același domiciliu;
• se va respecta distanța de cel puțin doi metri între ocupanții scaunelor meselor alăturate;
• clienții vor respecta circuitele de deplasare, stabilite astfel încât să fie păstrată distanța între persoane de minimum 1,5 metri;
• la servirea la masă, personalul va purta mască și își va dezinfecta mâinile înainte de fiecare servire;
• dezinfecția meselor se face după fiecare client/grup;
• nu este permis transferul meniurilor, solnițelor, olivierelor, tacâmurilor și al altor obiecte de pe o masă pe alta fără a fi dezinfectate în prealabil;
• dezinfectarea mâinilor la intrarea clienților în local și la intrarea și ieșirea din grupurile sanitare.

De asemenea, nu trebuie să uităm de obligația generală de purtare a măștii de protecție, astfel încât să acopere nasul și gura. Purtarea măștii este obligatorie pentru toate persoanele care au împlinit vârsta de cinci ani atât în spațiile închise, cât și în cele deschise, la nivel național, indiferent de rata de infectare din localitatea respectivă.

Clienții sunt obligați să poarte masca doar până se așază la masă. Astfel, atâta timp cât sunt la masă, ei sunt scutiți de la obligația de a purta mască.