avocatnet.ro 
Un prim aspect vizat în cadrul unei eventuale inspecții ANPC, conform fișei de control specifice, este asigurarea unui spațiu de vânzare curat, aerisit, unde expunerea produselor se face în lăzi sau navete salubre, pentru a garanta siguranța acestora. Nerespectarea acestei condiții încalcă prevederile OG 21/1992 și poate fi sancționată cu amenzi cuprinse între 2.000 și 20.000 lei.
De asemenea, documentele de proveniență, precum facturile și documentele de însoțire, trebuie să indice categoria de calitate, țara de origine și, dacă este cazul, destinația produselor, pentru a preveni posibile substituiri. Abaterea de la această cerință constituie o încălcare prevederilor legale și atrage sancțiuni similare, între 2.000 și 20.000 lei.
În cazul legumelor și fructelor vândute în vrac, este obligatoriu ca la locul de expunere să fie afișate vizibil și lizibil, în imediata apropiere a produselor, informații esențiale precum denumirea produsului, țara de origine, categoria de calitate și soiul. Lipsa acestor informații poate fi sancționată cu amenzi între 1.000 și 10.000 lei.
Pentru produsele ambalate, consumatorii trebuie să beneficieze de informații complete care să includă denumirea produsului, țara de origine, categoria de calitate, soiul, calibrul (dacă este relevant), cantitatea netă și condițiile de depozitare. Excepție face cerința privind greutatea netă în cazul produselor vândute la bucată, dacă numărul acestora este clar vizibil sau indicat pe etichetă. Nerespectarea acestor norme de informare pentru produsele ambalatepoate atrage amenzi cuprinse între 1.000 și 10.000 lei.
Un alt aspect pe care îl urmăresc inspectorii instituției este acela al respectării standardelor de comercializare privind calibrul declarat și uniformitatea acestuia, ceea ce înseamnă că, în același ambalaj, produsele ar trebui să aibă dimensiuni similare, nefiind permis amestecul de exemplare mari cu cele mici. De asemenea, pentru produsele preambalate, cantitatea netă declarată pe ambalaj trebuie să corespundă realității. În caz contrar, pot fi aplicate amenzi cuprinse între 2.000 și 20.000 lei.
Fișa de control vizează și combaterea practicilor comerciale înșelătoare, cum ar fi discrepanțele între țara de origine și categoria de calitate afișate la raft și cele menționate în documentele de proveniență sau pe ambalaj. Astfel de practici sunt interzise prin Legea 363/2007 și pot fi sancționate cu amenzi aspre, cuprinse între 20.000 și 100.000 lei.
Tot la capitolul practici înșelătoare intră și neconcordanțele dintre prețul afișat la raft și cel de la casa de marcat, precum și calculul incorect al prețurilor reduse. Aceste abateri încalcă prevederi din Legea 363/2007 care sunt sancționate cu amenzi între 20.000 și 100.000 lei.
Calitatea și siguranța produselor comercializate sunt capitole aflate, și ele, în atenția ANPC, legumele și fructele trebuie să fie sigure și să respecte standardele declarate, să fie întregi, sănătoase (fără putregai sau alterări), curate, fără semne de zbârcire sau deshidratare, fără materii străine, dăunători sau deteriorări, fără umiditate externă anormală, miros/gust străin sau pete de mucegai, în limita toleranțelor admise. Comercializarea produselor neconforme poate atrage amenzi între 2.000 și 20.000 lei.
Condițiile de păstrare, depozitare și transport, menționate de producători sau specificate în standardele de comercializare, trebuie respectate cu strictețe. Ambalajul produselor ambalate trebuie să fie intact și fără umiditate excesivă. Transportul și depozitarea pe timpul iernii necesită mijloace adecvate (izoterme) pentru a preveni înghețul, iar pe timpul verii trebuie asigurate temperaturi și umiditate optime pentru a evita alterarea. Nerespectarea acestor condițiii este sancționată cu amenzi între 2.000 și 20.000 lei.
De asemenea, consumatorii trebuie informați corect la raft dacă legumele și fructele au fost tratate cu anumite pesticide (cum ar fi imazalil, thiabendazole), inclusiv cu privire la recomandarea de a nu consuma coaja. Lipsa acestei informări poate fi sancționată cu amenzi între 2.000 și 20.000 lei. Nu în ultimul rând, toate informațiile referitoare la legumele și fructele ambalate expuse la comercializare trebuie să fie prezentate complet în limba română. Absența informațiilor complete în limba română poate ”costa” între 1.000 și 10.000 lei.
Pe lângă aceste aspecte specifice, fișa de control poate viza și alte abateri legate de legalitatea funcționării generale sau împiedicarea controlului, cazuri în care se folosește și o fișă de control pentru aspecte generale.
coffeeshop3x6