maran corina a scris:
Subiect: activitati hoteliere- all inclusive
In conditiile in care micul dejun se factureaza in pretul cazarii fara a se defalca pe venituri...cum scad gestiunea de restaurant si bar ?!
[...]
Multumesc,
Printr-o nota interna zilnica sau una generala se constata ce s-a consumat la micul dejun si se scade din gestiune. Aceasta inlocuieste raportul casei de marcat. Sau reglati casa de marcat astfel incat sa inregistreze distinct acest tip de operatiune.