Certificat de conformitate sau declaratie de conformitate?

Buna ziua ,Avem o societate care produce si comercializeaza covrigi la punctul de lucru.Am dori sa dam si la alte srl-uri (chioscuri ,etc) aceste produse si am dori sa stim ce acte ar trebuie emise de societatea noastra certificat de conformitate sau declaratie de conformitate.?De asemenea , va rugam sa ne explicati detailat si explicit (pe produsul nostru )ce ar trebui sa contina fara a ne face trimiteri la acte normative pe care poate nu toata lumea le poate intelege, poate exista un model pentru acest produs sau un altul similar lui.Mentionam ca produsele noastre( covrig cu sare ,cu mac sau susan ) nu contin aditivi si nu pot avea termenul de valabilitate mai mare de 24 h.
Cu deosebita consideratie , M