Munca in strainatate (infirmiera familie batrani, germania)

Buna ziua,

o nepoata de-a mea vrea sa stie cum poate pleca in Germania ca sa lucreze pentru o familie de batrani; agentia de intermediere I-a spus ca va pleca ca si persoana fizica, si acolo va primi un salariu plus cazare si masa.
As dori sa stiu daca intr-adevar este posibil asa ceva dpdv juridic; ce acte trebuie facute in Romania, si la ce institutii trebuie sa mearga? apoi, va trebui sa plateasca impozite?

Va multumesc anticipat!