Contract prestari servicii in paralel cu CIM

Buna ziua,

Am o intrebare care probabil tine atat de dreptul muncii, cat si de drept comercial. Firma la care a lucrat sotul meu impune tuturor angajatilor sa accepte salariul minim pe cartea de munca, iar pentru restul semneaza contracte de drept de autor sau - in cazul sotului meu, care avea deja firma, contract de prestari servicii. Problema cu aceste contracte aditionale CIM este ca NU precizeaza suma. In schimb, se semneaza niste anexe, post-factum; in fiecare luna angajatorul anunta angajatul cati bani va primi pe acel contract aditional, apoi se semneaza si anexa. Asta le da ocazia sa abuzeze de calitatea lor de angajatori si sa eludeze legislatia muncii. Spun asta pentru ca, de mai bine de jumatate de an incoace sotul meu nu a mai primit suma negociata la angajare drept "salariu" (CIM + contract de prestari servicii). Mentionez ca, data fiind natura muncii sale, are posibilitatea de a demonstra ce a lucrat in fiecare luna vis-a-vis de obiectivele setate prin fisa postului.
Problema cea mai mare a aparut luna aceasta, cand CIM s-a desfacut pe 12 iunie. Sotul meu a avut o discutie cu angajatorii prin care i-a anuntat ca, pentru a nu-i lasa descoperiti in cazul in care nu i-ar gasi suficient de repede inlocuitor, el si-a organizat munca astfel incat sa atinga obiectivele pentru toata luna si ca se asteapta sa fie platit pe contractul de prestari servicii cu salariul intreg. Asa au stabilit - verbal, bineinteles. N-au acceptat sa semneze anexa la contract pe vreo suma. In conditiile in care el si-a depasit obiectivele, angajatorul ii accepta la plata doar 60% din suma negociata la angajare. (Suma negociata, desi nu este mentionata ca atare in niciun contract, se poate totusi reconstitui pe baza valorilor din cartea de munca + facturile emise si incasate pe firma timp de mai bine de un an de zile).
Intrebarea mea este: avem vreo posibilitate de a determina noi acum pretul pentru serviciile prestate in iunie, independent de ce spune angajatorul? Sotul meu ar vrea sa le emita factura conform valorii negociate la angajare, pentru ca el si-a depasit pentru iunie obiectivele setate (servicii demonstrabile - sunt articole publicate in presa). Cum putem actiona daca ei n-o vor plati? Avem vreo posibilitate de a-i impiedica sa factureze la randul lor acele servicii catre clientul final? Sau, in caz ca am face plangere la ITM, exista vreo posibilitate ca modul acesta de salarizare - mimimul pe cartea de munca si o valoare neprecizata pe un contract aditional (valoare la discretia angajatorului, practic) - sa fie considerat drept abuz? Ca apoi, pe baza istoricului de plati, sa se determine ce valoare ar fi indreptatit sotul meu sa primeasca pe contractul aditional?

Va multumesc anticipat.
Raluca