Bună ziua. Dețin un magazin alimentar și doresc să știu dacă trebuie o autorizație speciala de la DSV pentru a comercializa prăjituri de cofetărie produse de un laborator autorizat. Se face doar vânzare, nu și consum în locație. Și mai este o problema cu mâncarea pentru animale. Trebuie și pentru ele o autorizație speciala?
Mulțumesc
Inregistrarea sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor a unităților care produc, procesează, depozitează, transportă şi distribuie produse de origine animală sau nonanimală [ link extern ] /
Pentru comercializarea prăjiturilor produse într-un laborator autorizat nu aveți nevoie de o autorizație DSVSA separată, atâta timp cât magazinul este deja înregistrat sanitar-veterinar și respectați condițiile de păstrare (lanțul de frig, etichetare, trasabilitate). Este considerată doar vânzare, fără manipulare în locație.
În ceea ce privește hrana pentru animale, aceasta intră sub altă legislație și necesită o înregistrare separată la DSVSA.
De ce ....?
Magda Staicu
... trebuie sa pierd 5,49 lei, cheltuiti pe o punga de miez de nuca, \"produs cu deosebita grija in Romania de S.c. Efes Export ... Maracineni jud Ag, ... (vezi toată discuția)