O problema ne mai intalnita de nimeni - ajutor!!! suntem disperati

Este vorba despre un caz intamplat cu prietena mea.

Ea lucreaza la o firma unde este angajata ca si muncitoare calificata in functia de montator jucarii. Si-a dobandit aceasta meserie acum 4 sau 5 ani prin urmarea unui curs de formare profesionala. Firma are aprox 50 angajati din care 3 sau 4 calificati care evident au un salar mai mare ca si cei necalificati fiindca toata lumea este platita cu salariul minim pe economie + diferite bonusuri. Saptamana trecuta au fost invitati in birou la directoare si li-sa cerut sa semneze un act prin care sa renunte la incadrarea de muncitori calificati si sa fie incadrati ca si necalificati. Nu stiu exact despre ce document este vorba fiindca nu l-am vazut. Nu stiu daca exista un formular tipizat pentru asa ceva sau trebuiau sa-si semneze propria demisie si dupa aceea erau reangajate pe un alt post ca si muncitoare necalificate. In final 3 au semnat si a mai ramas doar prietena mea cu actul nesemnat.
Pretextul/-ele directoarei a fost urmatoarele:1) din cei 4 este una care nu lucreaza cum trebuie si are un salariu mai mare ca restul care sunt muncitori necalificati mai buni si nu vrea sa ceara doar de la ea schimbarea incadrarii ca numai asa ii poate reduce salariul ci de la toti 4 (logica: toti pt unul unul pt toti), 2) restul colegilor sa nu arate cu degetul la ele, 3) firma nu are nevoie de muncitori calificati fiindca nu este prescrisa in nici o lege.
Adevaratu ei motiv banuiesc este cresterea salariului minim pe economie prin care diferenta intre indemnizatiile muncitorilor necalificati si calificati creste proportional si firma nu este dispusa sa plateasca la 4 angajati mai mult cu 108 RON/persoana diferenta la ora actuala.
Ea (prietena mea) a zis ca pana acum a lucrat ca si muncitoare calificata si nu este dispusa sa renunte la acest statut dupa care au urmat amenintarile directoarei si anume ca o da in judecata. Scurt si atat ,,Te dau in judecata’’ pentru ca nu vrei sa-mi semnezi acest act. Mentionez ca actul respectiv se semneaza intr-un singur exemplar si nu se da la angajat un al doilea exemplar.
Parerea mea personala este ca nu se poate face acest lucru fiindca nu are nici o baza legala si nu poti obliga pe nimeni sa-ti semneze ceva ce nu vrea.

Intrebarea mea este:
1) Poate sa faca legal acest lucru, adica din muncitorul calificat sa faca necalificat.
2) Chiar poate sa apeleze firma la instanta in acest caz?
2) Ce poate face ea in cazul in care se intampla acest lucru adica o da in judecata firma cu nu stiu ce motiv.

Astept raspunsurile si opiniile dumneavoastra.

Va multumesc anticipat.

PS: Nu o poate concedia fiindca atunci nu mai poate angaja alte persoane nu stiu pe ce perioada de timp.