Obligația introdusă joi pentru firme, de a vinde consumatorilor produse alimentare cu un conținut de acizi grași trans industriali de cel mult 2g la 100g de grăsime din conținut, vizează inclusiv magazinele care comercializează asemenea produse. Astfel, nu doar producătorii și restaurantele pot fi controlate, ci și orice magazin care pune la vânzare produse ce conțin acizi grași trans industriali. Citește articolul
Producătorii și comercianții de alimente, inclusiv restaurantele, sunt obligați de luna asta să respecte o limită maximă la acizii grași trans industriali prezenți în produsele alimentare. Din acest motiv, am obținut informații de la autorități despre controalele care urmează să fie făcute la firme. Unde sunt nereguli se vor putea da amenzi de până la 30.000 de lei și produsele neconforme vor trebui retrase de pe piață. Citește articolul
Producătorii și comercianții de alimente vor avea o nouă obligație legală începând cu prima zi a lunii aprilie 2021. Aceștia vor avea voie să pună pe piață numai alimente procesate cu un conținut foarte redus de acizi grași trans industriali, altfel vor risca amenzi de zeci de mii de lei și pierderi financiare generate de retragerea mâncărurilor neconforme de la vânzare. Citește articolul
Începând de astăzi, operatorii economici din sectorul alimentar sunt obligaţi să respecte noi reguli referitoare la etichetarea produselor alimentare, în conformitate cu dispoziţiile europene. Concret, aceştia trebuie să prezinte pe etichetele produselor şi anumite informaţii nutriţionale, precum valoarea energetică şi cantitatea de grăsimi sau zaharuri. Citește articolul
In cazurile in care etichetarea alimentelor sugereaza prezenta unor ingrediente pe care produsele nu le contin de fapt, consumatorii sunt indusi in eroare, se arata intr-o decizie recenta a Curtii de Justitie a Uniunii Europene (CJUE). Decizia Curtii, aplicabila la nivelul intregii Uniuni Europene, a fost data intr-o cauza in care o infuzie de fructe comercializata de o societate germana pretindea ca ar contine ingrediente naturale, dar in realitate produsul continea doar arome cu gustul respectivelor fructe. Citește articolul
Reglementarile europene stabilesc o serie de informatii care trebuie incluse obligatoriu pe etichetele produselor alimentare preambalate. In acest fel, consumatorii pot afla inainte de a le cumpara ce ingrediente contin sau locul de provenienta. Daca aceste reguli nu sunt respectate sau daca sunt folosite practici comerciale incorecte, se pot face reclamatii la ANPC. Citește articolul
Etichetele produselor alimentare trebuie sa contina anumite informatii suplimentare, potrivit unor dispozitii europene care vor intra in vigoare de maine. Cei care nu vor respecta aceste reguli sau care vor apela la practici incorecte vor putea fi sanctionati cu amenzi de pana la 50.000 de lei. Citește articolul