In asteptarea unei retete in Ce va place sa gatiti? care sa ma ajute sa transform niste linte ce arata absolut descurajant in ceva comestibil, m-am gandit ca ar fi binevenite niste momente de sinceritate despre rateurile din bucatarie.
Prima mancare total busita a fost un pilaf de orez. Am pus 500 grame de orez, pentru ca asa scria in carte. Jur. Era probabil singura reteta gresita.
Am fost nevoita sa scot de 3 ori din boabe dar oricat scoteam el tot mirosea marginea cratitei din 5 in 5 minute. In final desigur s-a afumat si a trebuit sa il ascund sub gunoiul din galeata, ca sa nu se prinda proaspata mea jumatate ca a visat frumos daca s-a gandit ca o sa manance mai bine decat la cantina intreprinderii
Desigur ca mai am succesuri , da' va las si pe voi. Sper sa nu ma lasati singura in topicul asta :confused:
O dupa -amiaza cat mai placuta doamnelor! Va multumesc pentru buna-dispozitie care m-a cuprins citind pataniile dumneavoastra!
:vishenka::vishenka: :vishenka:
Multumim Luminita, nimic de marturisit? Chiar nimic pe sufletel? :acute:
Galuste din pesmet... Ce frumos cred ca se imprastiau ele in oala dupa ce intrau la scaldat :D
Unele carti de bucate sunt pentru maestri, nu isi pierd timpul scriind chestii pe care orice aventurier in bucatarie se presupune ca le stie.
In cartea scrisa de Sanda Marin la reteta de pandispan in mod sigur nu scrie niciunde ca nu-i voie sa deschizi cuptorul in timpul coacerii. Din cate tin minte am ales acea reteta tocmai pentru ca mi s-a parut foarte explicita.
Asa de frumos era cand l-am turnat in tava incat mi s-a facut dor dupa maxim 15 minute. Era tot frumos, dar a doua oara cand am deschis aproape nu l-am mai vazut.
Asa am ramas :O
I-am dat dislike potrivit timpurilor: am rupt foaia din carte. Nu mai puteam de nervi, facusem totul exact cum scria X-(
Am cautat cartea, am vrut sa imi verific memoria si am tinut minte bine: la Diferite dulciuri, in Torturi (cu accent pe u ;) ) si prajituri imi lipseste pagina 247 cu 248-ul aferent.
Daca are cineva Sanda Marin, Carte de bucate Ed. Orizonturi 1995 va rog verificati reteta de pandispan de la 247 sau 248 - pun pariu ca nu are scris la reteta de pandispan Interzis sa respiri pe langa cuptor daca te bagi la pufosenii.
Asta si gata: am 2 vesti, una buna, una rea (cum altfel).
Vestea rea: ma duc sa fac lintea.
Vestea buna: indiferent de rezultat, am unde sa postez.
Asta si gata: am 2 vesti, una buna, una rea (cum altfel). Vestea rea: ma duc sa fac lintea.
Vestea buna: indiferent de rezultat, am unde sa postez.
:oops:Manuela, nici pana acum nu ai terminat lintea?:stunned: Si eu care tocmai ma pregateam sa scriu ca a trecut de ora prazului si nu ai postat in "Esecuri culinare".:(
Iti recomand totusi sa citesti reteta pe care o voi posta in topicul celalalt...acolo unde-mi place mie ;) E de post, dar pentru perioada in care se poate consuma si peste.:hugall:
Mancati sanatos!!(?)
nucu$
[b]Concluzie nutritionista[/b]
Pentru cei preocupati de o alimentatie sanatoasa, iata ultima noutate in domeniul nutritiei si al sanatatii:
(Este o usurare ... (vezi toată discuția)